Singapore Hainanese Chicken Rice - Mall Emporium Pluit

Beberapa orang mulai sadar dan bertanya, "kok mallnya itu-itu aja ?", saya jawab gini : "Susahnya kalo mau nulis Mall Icip-icip adalah memang aku mainnya ke Mallnya yang itu-itu aja, aku ke mall biasanya untuk Fitness (Pluit Junction), nonton (Emporium Pluit), cuci motor (Mall Ciputra), dan untuk Jalan-jalan (Taman Anggrek), jadi makannya disono-sono aja..." hahahaa.... kecuali ada sponsor, ada rekues yang restonya ga ada disekitar, atau kalau ada budget, jadi bisa makan agak jauh dikit, hehehe....

Tapi itu juga sebenarnya sudah aku pikirkan diawal mau nulis blog, makanya aku mengambil tema icip-icip di Mall, karena isi dari Mall yang satu dengan yang lain itu dalam hal makanannya adalah hampir sama, contoh McDonalds, KFC, Starbucks, Hanamasa, Sour Sally, Pizza Hut, sampai Sushi Tei bisa ditemukan dimana-mana... maka dengan Mall Icip-icip itu aku berharap restoran yang aku review bisa mewakili restoran yang ada di sekitar kamu... hehehe...

That's it, Please maklum... back to review :)

Hari itu abis nonton film di XXI, aku pun mencari tempat makan, pengen makan makanan yang tidak terlalu ribet, pengennya yang simple, sesimple Bakso, tapi Bakso takut ga kenyang, pengen rebus-rebusan, tapi juga takut ga kenyang, mau Fast Food, tapi ga sehat (hihihi)... akhirnya aku melihat "SINGAPORE HAINANESE CHICKEN RICE" .. !!! huahauhua... Restoran yang setauku ada di daerah Olimo (Hayam Wuruk) ini ternyata buka cabang di Food Court Mall Emporium Pluit..!



Suasana Food Court dilihat dari ujung...


Tempat longue, semua orang boleh duduk disini, selagi masih ada tempat... kenapa ada yang bagus ada yang jelek ? tanyakan pada satpam yang bergoyang....


Yang ngantri.....

Kios ini juga memamerkan keahlian memotong ayam dan bebek :


Tempat potong bebek angsa, masak di kuali di belakang dia


Si koki lagi motong, di blur karena materi tidak cocok untuk anak-anak (hihihi... padahal gara-gara ga bisa diem waktu motret)


Menu..

Aku memesan 2 menu yang menjadi bintang disitu :
1. Chicken Rice (Rp. 22.728,-)
Pada menu (paling atas)


Aslinya


Ayam di zoom, bisa liat bulu ketek sang ayam ?

Rasa nasinya ? Biasa aja....... Tapi rasa ayamnya manis dan lembut dipadu dengan kecap yang tidak terlalu asin dan ada rasa kaldu ayamnya, dagingnya basah dan lembut, sedikit licin dan manis... TOP deh, Recommended... kalo di bahasa-bahasa komik, dagingnya meleleh di lidah, hahaha....


Nasi Hainan, rasanya biasa aja...

2. Roasted Duck Rice (Rp. 25.455,-)
Pada menu


Aslinya



Bumbu bebek panggangnya agak terlalu manis, tapi bebeknya lumayan lembut... tapi ini masih kalah sama ayamnya.... beberapa bagian masih agak keras, tapi dagingnya uda cukup lembut...


Bumbu yang untuk dipakai bersama ayam :




Summary : Ayamnya amat sangat highly recommended banget...
Total + Tax : Rp. 57.000,-




Nilai :

• Kebersihan : 7/10 - karena di food court, jadi ga gitu valid, setidaknya keliatannya si koki bersih waktu potong ayam...
  
• Pelayanan : 6/10 - mungkin karena rame...
• Rasa makanan : 8/10 - Ayamnya enaak, untuk sisanya jangan berharap terlalu tinggi...
• Harga : 7/10 - untuk Hainan apalagi di mall, rasanya cukup worthed...
  
• Suasana restoran : 6/10 - Crowded banget, antriannya jadi ga terlalu teratur...